২৮:১৫
অনুসন্ধানমূলক আর্কাইভ
খাদ্য সাংবাদিক তানভীর আহমেদের সাথে সোনারগাঁও ও সুন্দরবনের ভুলে যাওয়া নদীবন্দরে চুই ঝাল, বুনো পিপুল আর শতবর্ষ আগে হারিয়ে যাওয়া সুগন্ধি ধানের খোঁজে।
১৮:৪২
ট্রেন্ডিং
পুরান ঢাকায় মাংস সংগ্রহ, মসলা পেষা ও কাঠের আগুনে দম দেওয়ার প্রক্রিয়ার নিরীক্ষা।
২২:১০
অনুসন্ধান
পাইকারি দাম বৃদ্ধি, কোল্ড স্টোরেজ সিন্ডিকেট ও নদী সংরক্ষণ আইনের অনুসন্ধান।
১৪:০৫
মাঠের খবর
ঘনত্বের পার্থক্য, গোপন সিরাপ আর এই বিখ্যাত পানীয়ের পেছনের খাদ্য-পর্যটন।
২১:১২
ব্যাংকক
ব্যাংককের নিয়নের নিচে অয়েস্টার অমলেট, কাঁকড়া ফ্রাইড রাইস আর ওক-হেই কৌশল।
২৫:৪০
ইস্তাম্বুল
গ্রিল করা ম্যাকেরেল স্যান্ডউইচ কীভাবে তুরস্কের জলপথের প্রাণ হয়ে উঠল।
১৯:৩৫
পেনাং
ইউনেস্কো ঐতিহ্যের পেনাংয়ে ভোর ৫টায় লাইন পড়া হকার স্টলের অনুসন্ধান।
২৩:০৫
পুরান দিল্লি
ভাজা পুর-ভরা পরোটা, ধীরে রান্না নিহারি আর রাজকীয় রান্নাঘরের রহস্য।
১৬:৫০
জিআই ঐতিহ্য
দুধের জীবাণু কালচার, কাঠের আগুনে জ্বাল আর লাল মাটির পাত্রের রহস্য।
৩৪:১৮
চট্টগ্রাম বন্দর
আসল মেজবানি বাবুর্চিরা কেন কৃত্রিম রং বাদ দিয়ে ধীরে পেঁয়াজ পোড়ানোর ওপর নির্ভর করেন।
২৭:১৪
বরিশালের জলাভূমি
শাপলার ডাঁটা, পুকুরের মাছের ঝোল আর ভাসমান বিক্রেতাদের দৈনন্দিন রেসিপি।
৩২:৪০
পদ্মা অববাহিকা
ঠান্ডা চাপে ভাঙা দেশি সরিষার ঝাঁঝ আর নদীর ইলিশের চর্বির রসায়ন।
